感謝《FIRST IN 初試啼聲》記者嘅訪問呀～ 傾得好開心😁
#環保之路，是人走出來的
一路走來，Miss to Mrs Green 又行咗差不多4年了
希望更多年青人可以走出自己嘅路
提起自己的「Big Day」，Kaki 亦曾經苦惱過，即使自己多想環保，似乎浪費是無可避免的，直至她遇上即將結業的婚禮物資店：「點解咁好嘅服務無人知？所以就想頂手做，試下再推廣多啲，令多啲人認識婚禮物資租用哩樣嘢！」原先一邊工作一邊兼顧古著選物店的Kaki，毅然於2019年中裸辭，開設了環保婚禮物資租用店「Miss to Mrs Green」。
訪問當天，一出升降機，便看見門口水牌位置以一塊小紙皮寫上「Miss to Mrs Green」。店內空間並不大，長方形的舖面井井有條地分成兩個區域，一邊是滿眼的大紅色，是環保婚禮物資租用店「Miss to Mrs Green」的範圍，以一張長枱相隔，店舖的另一邊是古著選物店「GrannieKiddie」。雖然在香港還比較少見，但Kaki 說這種「複合店」（在同一個
空間共同營運多於一種生意）在外國有很多。
經營著兩邊生意並不容易，「Miss to Mrs Green」早期一直靠古著選物店的收入補貼，Kaki 直言要維持收支平衡，需要十分努力。然而，為了讓想盡力環保的人能有多一個選擇，Kaki 在自己的角落持續努力：「更加廣泛嘅人開始實踐環保生活係推進環保嘅最好取態，我會以溫柔而友善嘅方式去繼續感染其他人。」
#傳統並非必然，溝通、教育才是最重要
說到婚禮物資租用，大概很多人也如Kaki 當初結婚時一般，沒有認知原來有傳統做法以外的方式。婚禮講意頭、講吉利，即使是有意環保的新人也會因為長輩潛在的反應而卻步。Kaki 發現，長輩未必如想像般傳統，有客人帶同父母前來挑選婚禮物資，父母反應出乎意料外正面：「幾好喎！原來哩啲嘢都有得租用㗎？」更有些父母直接表示租用很好很環保。
所以Kaki 很建議新人帶同父母一同來了解，親眼看過、感受過後，會比較容易接受。面對長輩的疑問和憂慮，比起硬繃繃地堅持，其實多一份溝通，事情未必是想像中困難。
#不怕「倒米」仍然要鼓勵理性消費
即使經營不易，但Kaki 時常掛在口邊的卻是一而再再而三地提醒客人在購買前、租用前要思考清楚。「其中一種婚禮嘅浪費係大家都無經驗，一驚就想咩都預備哂到時再算，但其實有啲嘢未必真係需要。」所以店舖不提供任何租用套餐，亦不鼓勵綑綁式消費，像是囍字利是封、囍字紙杯這類物品更可依新人所需數量逐個購買。Kaki 亦會建議客人一物多用，例如可以只租用一個花車車花，同時用作接待處的枱花。面對客人因種種原因而需要考慮，Kaki 耐心給予時間和空間讓客人慢慢想清楚，因為她深信在消費前思考清楚是對環保的一個大幫助。
#環保之路，是人走出來的
隨著更多人認識婚禮物資租用服務，反而Kaki 收到最多查詢是關於捐贈物資，「每個人捐贈都會話，好新㗎，只係用咗一陣。」面對捐贈與重用的供求落差，Kaki 表示店內空間有限，無法永無止境地接收，單是二手姐妹裙已有過百條，買的人卻少之又少，但仍然幾乎每天收到捐贈姐妹裙的查詢。
大家都想為自己不再使用的物資尋求出路，但出路其實就在每個人的腳下。優先考慮重用、租用的，思考在傳統當中，還有沒有其他可能性。例如，Kaki 時常思考，姐妹是否一定要穿姐妹裙？從自己關注的範疇做起，那怕只是小改變，就像Kaki 一般，努力實踐著自己信念的同時，也感染了很多人。
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